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悠活農村 | 有機蔬果、有機蔬菜宅配、安全無毒檢驗、小農銷售平台

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吳郭魚?台灣鯛? 究竟是不是一樣的?

💡日本在二戰節節敗退後,自新加坡引進「莫三比克」魚苗,吳、郭兩位自將被遣返回台的集中營,偷偷將魚苗帶回台灣。所以吳郭魚是根據這兩姓氏命之,念在引進有經濟價值的「吳郭魚」有功,同時這也是台灣吳郭魚的鼻祖。

👉現在吳郭魚,經品種改良與育種試驗,已經和二戰當時的魚種不同😎取而代之的台灣獨特的品種,肉質更鮮嫩,小刺少且容易養殖的高經濟魚種👍正名為「台灣鯛」。

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